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शुद्ध आहार-मिलावट पर वार के तहत जिले में स्वास्थ्य विभाग की कार्यवाही
टोंक, 3 जुलाई आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने एवं आयुक्त खाद्य सुरक्षा व औषधि नियंत्रण के निर्देश पर शुद्ध आहार- मिलावट पर वार अभियान के तहत बुधवार को जिले के उनियारा उपखंड में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्यवाही की। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अषोक कुमार यादव ने बताया कि बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी सत्यनारायण गुर्जर ने उनियारा में संचालित डीएस एडिबल ऑयल एवं अलीगढ़ में संचालित मैसर्स श्रीराम ऑयल इण्डस्ट्रीज से कच्ची घाणी सरसों तेल का नमूना लिया गया। इसी प्रकार अलीगढ़ में सवाईमाधोपुर हाईवे पर संचालित ढाबों का औचक निरीक्षण कर शेशवतार षुद्ध षाकाहारी भोजनालय से दही का नमूना, मैसर्स मुरलीवाला रेस्टोरेंट से पनीर, मैसर्स ष्याम सुमन रेस्टोरेंट से दही एवं होटल कनक एंड फेमिली रेस्टोरेंट से दही का नमूना लेकर प्रयोगषाला में भिजवाया गया। साथ ही, निरीक्षण में पाई गई कमियों के लिए नोटिस जारी कर विभागीय कार्यवाही प्रस्तावित की गई। उन्होंने बताया कि जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम के अंतर्गत कार्यवाही की जायेगी।